Stagiair
🍳 Stage Leerling Kok bij DarkKitchenXL
Wil jij leren koken op hoog niveau, maar wél met normale werktijden?
Bij DarkKitchenXL werk je mee in een professionele productiekeuken waar we dagelijks koken voor events, bedrijven en restaurants.
Stage vanaf: datum in overleg
Niveau: BBL/BOL
Locatie: Bussum
👨🍳 Wat ga je doen?
Als leerling kok draai je écht mee in de keuken. Je leert o.a.:
- Mise en place voorbereiden
- Snijtechnieken en basisbereidingen
- Werken met professionele apparatuur
- Ondersteunen bij events en grote producties
- Samenwerken in een ervaren keukenbrigade
🚀 Wat leer je bij ons?
- Koken op hoog niveau (geen standaard schoolkeuken 😉)
- Werken in een professionele, gestructureerde keuken
- Snel en efficiënt werken (belangrijk bij grote volumes)
- Samenwerken met ervaren chefs
🤝 Wat zoeken we in jou?
- Je volgt een koksopleiding (of gaat starten)
- Je bent gemotiveerd en leergierig
- Je houdt van aanpakken
- Je hebt passie voor koken
🔥 Waarom stage lopen bij DarkKitchenXL?
- Werken met topchefs en een ervaren team
- Veel leren in korte tijd
- Afwisselend werk (van kleine tot grote events, productie convenience)
- Werktijden overdag (meestal 08:00 – 18:00), met uitzondering van evenementen: tijden verschillen.
- Goede sfeer en teamgevoel
📩 Interesse?
Stuur een mail naar rogier@darkkitchenxl.com of bel ons via 085 760 0298 en kom een keer kennismaken!